FAQ: Devo valutare lo Stress della mia azienda?

Fare la valutazione dello Stress Lavoro Correlato presente in azienda significa analizzare un insieme di indicatori e condizioni con l’obiettivo primario di accertare l’esistenza di condizioni ambientali o organizzative che possono determinare la presenza di stress e...

FAQ: Devo fare la valutazione del Rischio Chimico?

Ogni azienda deve effettuare la propria valutazione dei rischi, valutando tutti i rischi presenti. Il rischio chimico si prefigura sicuramente quando per svolgere la propria attività vengono usati prodotti chimici (agenti e/o preparati). Non significa che in un...

FAQ: Cosa devo fare per applicare l’HACCP?

Insieme alla norma HACCP è previsto anche il criterio di autocontrollo. In pratica se l’azienda effettua una serie di controlli in autonomia dovrebbe essere in grado di garantire alti standard di igiene alimentare. Per fare questo è necessario redigere il...

FAQ: Cosa vuol dire HACCP?

Non è un acronimo risalente all’ex URSS, anzi è un’importante sigla per tutti coloro che gestiscono nella loro attività uno o più alimenti HACCP, è l’acronimo di Hazard Analysis Critical Control Points – Analisi dei Rischi e Controllo dei Punti...